Cookies 3 Chocolats - option sans gluten

Pourquoi choisir… chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir sont à la fête dans cette recette de cookies trois chocolats.

Cette recette de cookies 3 chocolats est spécialement imaginée pour les accros et les indécis. Pas possible de choisir entre chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir…. Chez Les bocaux de Gladys comme vous, on les aime tous !

Les bocaux de Gladys vous facilite la gourmandise au quotidien ! Il ne faudra qu’un œuf et du beurre pour réaliser ces cookies 3 chocolats. Adaptable en version sans gluten, nous remplaçons la farine de blé par de la farine de châtaigne et de riz.

Des cookies très gourmands, 100 % plaisir et avec un max de chocolat, c’est la promesse de cette recette ! Ces moments sucrés et chocolatés sont la bonne réponse à toutes les envies de chocolat. Et si vous testiez pour vous en assurer ?

INGREDIENTS :

Farine de Blé 52%, sucre 24%, chocolat au lait 7% (sucre, pâte de cacao, poudre de lait, lactosérum en poudre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja arôme naturel de vanille ), chocolat blanc 7%  (sucre du lait, beurre de cacao, matière grasse laitière, émulsifiant : lécithine de soja, amidon modifié, arôme ), chocolat noir 7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme ,naturel de vanille ) poudre à lever ( pyrosphosphate acide de sodium : E405i, bicarbonate de soude : E500i, amidon de blé )   Traces possibles fruits à coques.

Mode d’emploi : Préchauffez le four à 180 degrés. Versez le contenu du pot dans un saladier, puis 1 œuf et 150g de beurre mou. Mélangez le tout à la main et formez de petites boules uniformes. Posez les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mettez au four 10/12 minutes. Sortez la plaque du four sans toucher les cookies. Attendre 10 minutes qu’ils refroidissent et durcissent avant la dégustation.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G

·      Energie : 1681 kj, 398 kcal

·      Matières grasses : 7,9 g

·      Dont acides gras saturés : 4,8 g

·      Glucides : 73 g

·      Dont sucres : 35 g

·      Protéines : 7,5 g

·      Sel : < 1 g

Anecdote : Cette recette de cookies trois chocolats est l’idée d’une cliente… Gladys reste toujours très attentive à toutes vos envies gourmandes !