Cookies tout choco & Speculoos

Un mariage doux et aux saveurs d'automne, celui du Speculoos et du chocolat dans ces cookies tout choco Speculoos.

Croustillants et fondants au rdv !

Et si on alliait la douceur et les saveurs du Speculoos  au chocolat ? C’est la rencontre gourmande entre ces gourmandises qui provoque une belle alliance sucrée et un joli goût de reviens-y.

Besoin d’ajouter du réconfort et de la douceur à votre pause café ? Les cookies speculoos et chocolat sont une bonne réponse à une douce journée d'automne, ou même pour se remonter le moral….

Que vous choisissiez de les pâtisser le soir pour un plateau télé devant Netflix, l’après-midi pour apporter à votre amie, ou bien simplement au cas où on vous rende visite à l'improviste… les cookies speculoos chocolat sauront convaincre.

Un jeu de saveurs pour plus de gourmandise !

Laissez-vous surprendre par ces cookies prêts à l’emploi ! Cette recette de cookies speculoos tout chocolat apportera de la douceur à toutes les tables. Pour changer des cookies traditionnels, Gladys a eu l’idée d’incorporer le biscuit Speculoos dans la recette… de quoi ajouter un peu d'épices et surprendre les gourmands de votre entourage. Le seul hic : il est tentant d'en manger plus d'un !

Caractéristiques techniques du produit

INGREDIENTS : Farine de blé, sucre, speculoos 15%, cacao maigre en poudre 7% , poudre à lever ( pyrophosphate acide de sodium : E405i , bicarbonate de soude, E500i amidon de blé). Traces possibles de fruits à coques.

Mode d’emploi : Préchauffez le four à 180 degrés. Versez le contenu du pot dans un saladier, puis 1 œuf et 130g de beurre mou. Mélangez le tout à la main et formez de petites boules uniformes. Posez les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mettez au four 10/12 minutes. Sortez la plaque du four sans toucher les cookies. Attendre 10 minutes qu’ils refroidissent et durcissent avant la dégustation.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G

• Energie : 1646 kj, 390 kcal

• Matières grasses : 6 g

• Dont acides gras saturés : 4 g

• Glucides : 76 g

• Dont sucres : 43 g

• Protéines : 7,2 g

• Sel : < 1 g

Astuce : Sortez le beurre du frigo 1h avant la préparation (sinon 10 sec au micro-ondes), il faut un beurre mou (surtout pas fondu).