Fondant Amandes & Noisettes - sans gluten et healthy

 Amandes et noisettes 

Les amandes et les noisettes se marient toujours bien ensemble.  Ce fondant par les bocaux de Gladys en est bien la preuve ! 

Trois ingrédients pas plus ! C’est tout ce que vous avez à rajouter au bocal Fondant amandes et noisettes. Miel, beurre et œufs suffisent pour faire de ce bocal prêt à pâtisser, un dessert qui ravira tout le monde.

Quoi manger en dessert quand on est diabétique ? Voilà une réponse, le fondant amandes caramel. Gladys a pensé cette recette spécialement pour les régimes diabétiques ou ceux qui souhaitent faire attention à leur consommation de sucre. Ce bocal prêt à pâtisser est donc à indice glycémique bas.   

La simplicité et la rapidité sont les atouts phares des bocaux de Gladys ! Cette recette Fondant Amandes et noisettes est toujours aussi simple et nécessite uniquement trois ingrédients. Il ne reste plus qu’à ajouter du beurre fondu, des œufs et du miel au contenu du bocal et direction le four pour 40 minutes de cuisson. 

INGREDIENTS : 

Poudre d’amandes 33%, poudre de noisettes 16%, sucre de coco 16%, poudre à lever ( fécule de pomme de terre, tartrates de potassium, carbonates de sodium, sels de l’acide tartrique naturel de vinification  )

Traces éventuelles d’arachides, œuf, lait et autres fruits à coques.

Mode d’emploi : Préchauffez le four à 155 degrés. Versez le contenu du pot dans un saladier, puis 3 œufs, 60g de beurre demi-sel fondu et 15g de miel d’acacia ( ou sirop d’érable ou d’agave ). Mélangez le tout et versez le mélange lisse dans un moule à gâteau ou des moules à muffins individuels ( de préférence en silicone ) . Mettez au four 40 minutes. Sortez le moule et laissez refroidir quelques minutes avant dégustation !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100G 

• Energie : 2229, 537kcal

• Matières grasses : 38 g

• Dont acides gras saturés : 2,9 g

• Glucides : 29 g

• Dont sucres : 24 g

• Protéines : 15 g

• Sel : 1,3  g